Limited edition Ellenäs Lobo 2015. Using the natural winter cold of Northern Sweden we concentrate apple juice om the best Swedish apples and ferment the sweet must into an ice wine, an ice cider, with equal parts fresh apple acidity and warm autumnal apple sweetness. Subscribe to our newsletter! .

Ända sedan han tog över Vin and Sprits vingård Domaine Rabiega har Lars Torstenson varit Sveriges främsta vinmakare. Sedan länge har han ett gott öga till Rioja och numer har han även ett finger med i vinerna från de evige kompanjonerna Miguel Merino och hans son med samma namn.

Vinprovning behöver inte vara pretentiöst! Vi vill att vin ska vara tillgängligt för alla. Vårt mål är att se dig upptäcka skillnaden mellan Cabernet och Shiraz. Läs mer om våra provningar. Under champagneprovningen reder vi ut begreppen kring den lyxiga drycken, som av många anses vara det godaste man kan dricka. Vi testar dessutom mousserande vin och jämför med den äkta varan. Vad betyder champagnemetoden? Läs mer and boka.

Stort tack till Matbloggsprisets sponsorer 2016. Årets vinnare i Matbloggspriset 2016. Spännande matinspiration i en box. Årets vinnare i Matbloggspriset 2016. Årets vinnare i Matbloggspriset 2015. En företagsam kvinna med Silverglans. Spännande matinspiration i en box. Kokboksförfattaren Jessica Frej delar ut matbloggspriset. Jobba smart och få fler läsare till bloggen. Nyheter på årets matmässa i Älvsjö. Rösta på dina favoriter! November 10, 2016.

Att åldras med Barone Ricasoli. Förra veckan kom en del av Toscana. Till Stockholm och jag fick min beskärda del av lyckorus. Det var faktiskt självaste Francesco Ricasoli. Den 32a baronen av Brolio, som var på besök. En leende och mycket ödmjuk herre vars anfader Bettino Ricasoli. En gång i tiden uppfann receptet för chianti. Receptet har modifierats många gånger sedan 1872. Vi provade oss igenom fler olika viner från gården men det som gjorde mig gladast var.

Vinprovning behöver inte inte vara pretentiöst! Vi vill att vin ska vara tillgängligt för alla. Vårt mål är att se dig upptäcka skillnaden mellan Cabernet och Shiraz. Läs mer om våra provningar. Lakrits och Vin i Kombination den 18 Augusti. Provningen är en basprovning som fungerar som en slags ölskola där man får lära sig allt om öl. Under kvällen introduceras och provas ett spektra av olika öl, från det ljusaste till det mörkaste. Vin och Mat i Kombination.

Vinprovning behöver inte inte vara pretentiöst! Vi vill att vin ska vara tillgängligt för alla. Vårt mål är att se dig upptäcka skillnaden mellan Cabernet och Shiraz. Läs mer om våra provningar. Vin och Ost i Kombination den 8 September. Vin och Ost i Kombination. Enligt fransmännen är det osten som får vinet att sjunga, och visst är det så! Och tänk då hur många olika ostar med helt olika stil och karaktär det finns, och sen alla viner därtill! Läs mer and Boka. Vin och Choklad i Kombination.

Detta är min personliga blogg. Välkommen till Magnus Reuterdahls vinblogg. ConoSurSwe recepttävling det närmar sig. Det är kul att tävla.

Los Vinos de Tu Vida. Els Vins de la Teva Vida. Presume de vinos en 7 días. Curso online de Iniciación a la Cata. Porqué la vida es más bella. Jueves, 23 de julio de 2015. Escribiendo con una copa de vino.